Selainbaking powder dan baking soda, anda bisa menggunakan putih telur untuk hasil bakso yang lebih elastis. 4. Membentuk bakso bentuk bulat dengan permukaan halus. Terkadang kalau membuat bakso sendiri di rumah pasti hasilnya tidak sebagus seperti yang dijual di pasaran. Membentuk bakso bisa dengan dua cara, pertama anda bisa membentuk adonan